Verbeter uw planning en verhoog uw performance
Ontdek welke voordelen Business Intelligence heeft voor de horeca. Krijg meer inzicht in uw KPI's en laat zo uw bedrijf groeien.
Op ieder moment van de dag inzicht met behulp van business intelligence.
Maximaliseer uw omzet, en minimaliseer uw kosten
Door middel van Business Intelligence (BI) kunt u data omzetten in bruikbare informatie. Het is makkelijk om het overzicht in uw organisatie te verliezen, want hoe houdt u dit overzicht als u werkt met verschillende softwareoplossingen voor elk onderdeel van uw bedrijf? Met behulp van BI kunt u dit overzicht terugkrijgen. Informatie uit al uw software komt samen in één overzichtelijk programma: Microsoft Power BI. Zo kunt u kostbare tijd besparen en efficiënt werken.
Denk hierbij aan het aantal couverts, de voorraad, derving, de productiviteit per medewerker enzovoort. Over al deze zaken wordt data verzamelt en door deze overzichtelijk weer te geven kunt u zien waar kansen op verbetering liggen.
Business Intelligence geeft inzicht in alle aspecten binnen de organisatie. Zo kunnen er aan de omzetkant nieuwe oplossingen worden gecreëerd die zorgen voor nieuwe inkomstenstromen. Aan de kostenkant kan gekeken worden naar de grootste kostenposten en hoe deze blijvend verlaagd kunnen worden, door bijvoorbeeld efficiënter werken.
Veel gevisualiseerde KPI's in de horeca
Meest bestelde gerechten
Personeelskosten
Gemiddelde besteding per couvert
Omzet (CY-PY)
Voorraad
Productiviteit per medewerker
Aantal couverts
Derving
Gemiddelde besteding per uur
Een selectie uit de data die aan Power BI gekoppeld kan worden
Mogelijke koppelingen
Reserveringssoftware
De data uit uw reserveringssoftware kan gekoppeld worden aan Power BI. Hierdoor kunt u inzicht verkrijgen in de bezetting van uw horecagelegenheid en andere belangrijke KPI’s. Systemen waar BI4Horeca mee kan koppelen zijn onder andere Bookzo, Itesso en MEWS.
Betaalsystemen
Dankzij uw betaalsysteem heeft u waardevolle data over uw omzet en hoe deze gerealiseerd wordt. Zo kunt u bijvoorbeeld met behulp van een koppeling aan PowerBI zien op welke tijdstippen u de meeste omzet behaalt. BI4Horeca koppelt data uit onder andere Bunq, CCV en XAFAX.
Voordelen Business Intelligence
Maximaliseer uw omzet
Door meer inzicht kunt u eerder actie ondernemen. Met behulp van Power BI maken wij overzichtelijke dashboards, waarin u alle informatie in een oogopslag kunt zien. U zult kansen sneller waarnemen, waardoor u in staat bent om hier direct op te reageren. Hierdoor ontstaat de mogelijkheid om kansen sneller en volledig te benutten.
Koppeling met alle afdelingen
Naast informatie vanuit bijvoorbeeld uw reserveringssoftware en betaalsysteem, kunnen we deze systemen ook koppelen met andere softwarepakketten binnen uw organisatie, zoals uw financieel pakket. Door deze te koppelen met elkaar creëert u unieke inzichten welke nooit eerder zichtbaar waren.
Minimaliseer kosten
BI heeft een kostenbesparend effect. Doordat u in staat bent om op tijd actie te ondernemen. Dit komt doordat u eerder bedreigingen zult zien (aankomen) waarop u sneller en makkelijker actie kunt ondernemen.
Uw organisatie ook naar een hoger niveau brengen?
Plan dan een vrijblijvend (online) kennismakingsgesprek in met een van onze BI Professionals.
